Ovoce a zelenina na pultech obchodů musí mít podle příslušných směrnic EU náležitou velikost, tvar, barvu a dokonalou slupku.
Co se ale skrývá uvnitř?
Str.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Psát příspěvky můžete po přihlášení
Poslední příspěvek z předchozí strany:
martin11
...kterak správně načepovat pivo....
...pozorně si to prohlédněte.a poslouchejte, co výč...
martin11 22.04.2018 14:16 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
martin11 napsal(a):...kterak správně načepovat pivo....
...pozorně si to prohlédněte.a poslouchejte, co výčepní říká.......bublinky na stěně sklenice po načepování piva...jsou příznakem špatně umyté sklenice !!!!!!!!!
...
Had 25.08.2018 21:24 Bydliště: Tam kde hřmí stihačky
1308
87
1383
martin11 napsal(a):...Hliník....
...pozor na hliníkové tácky a nádobí při grilování....!!!!!!
https://www.stream.cz/adost/10026466-vrazedny-hlinik-a-grilo...
Nejen na tácky, ale na veškerý hliník, který se dostávat k potrvinám. Hlavně takové zátky na kelímkách nelízat.!!! Ona kapka ke kapce a je zbytečný zdravotní problém.
0
1
martin11 08.10.2018 18:07 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
...test kuchyňské sole....cena 4.- nebo 115.-/kg čtěte pozorně
martin11 09.10.2018 08:30 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
farkas napsal(a):Hm.....
a co třeba tenhle článek, Martine?
https://ac24.cz/-/zpravy-ze-sveta/9622-telo-himalajska-sul-d...
Včíl mudruj
...mudrovat nebudu, páč nejsem chemik...ale když akreditovaná laboratoř udělá rozbor a zjistí, že v té a té soli není nic nežli NaCl...a nic víc, tak je to jasný....myslím, že ten obal od té zázračné "Himalájské" působí jako placebo....věř a víra tvá tě uzdraví....
...Inspekce také asi podá návrh...a je to správné...že ty řeči o zázračnosti jsou zavádějící....jinak nevím...osobně solíme poměrně dost málo, podobně jsme na tom s cukrem , ale to je jiný problém
0
0
martin11 09.10.2018 08:45 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
...mě to nedá a okopíroval jsem sem část toho pojednání o té Himalájské....
citát..
Minerály a energie
Himalájská sůl obsahuje 84 stopových minerálů a prvků, které je možné nalézt v lidském těle, což je samo o sobě impozantní! Některé z těchto minerálů obsahuje: chlorid sodný, síran, vápník, hořčík a draslík. Když konzumujete tuto sůl, tak ve skutečnosti do sebe dostáváte v jedné porci méně sodíku než v běžné stolní soli, protože tato sůl je méně rafinovaná a její kousky jsou větší. Proto má himalájská sůl méně sodíku v jedné porci, protože krystaly nebo vločky zabírají méně místa, než vysoce zpracovaná kuchyňská sůl.
Další skvělá věc o této soli je její unikátní buňková struktura, protože dokáže uchovat vibrační energii. Minerály v této soli existují v koloidní formě, což znamená, že jsou pro naše buňky dostatečně malé na to, abychom je dobře přijali.
...jediné co mě není jasné je "uchování vibrační energie..." to nevím co to je
...článek výše by se dal doslovně rozebrat...např...obsahuje síran, vápník...to jako jaký síran...to slovo samo o sobě není nic...takže síran vápenatý, hořečnatý,draselný??
...a kde se tu vzala ta síra???...aha ve stopových množstvích...NaCl, když krystalizuje, tak do krystalů nezabudovává nic jiného nežli sodík a chlor resp. jejich sloučeninu.
...a tělo si tu sůl použije jak potřebuje...takže i ta poslední věta je vlastně blábol...
...no ale nekup to za 116.- kč....když to píšou na obalu....
0
1
eda64 09.10.2018 11:52 Bydliště: Rokycany
134
11
185
Hliníkové tácky a pod.-pozor pozor!Zdraví škodlivé atp.Protože tomu nerozumím,tak se poptám tady,co vy nato? Moje babička měla pár smaltovaných kastrolů,zbytek hliníkových.Hliníkové příbory,hliníková Remoska.Babča zemřela v 89letech,děda 73.Moje maminka některé její "oblíbené"kastroly přebrala +měla také svoje hliníkové,zemřela v 69 letech.Vařili v tom celý život,jedli z toho celý život.Možná kdyby vařili v Zepteru,byli by tu do100 ?
0
2
Poota 09.10.2018 12:34 Bydliště: Praha
9068
603
7583
eda64 napsal(a):Hliníkové tácky a pod. ...
Pořád se straší s hliníkem a jak je škodlivý. Asi opravdu je, zvlášť v očkovacích vakcínách a nebo deodorantech, kde je "čistý".
Ale hliník jako takový je silně reaktivní (v tom je ta jeho škodlivost), takže už jenom na vzduchu se "sám a bez držení" potahuje vrstvičkou kysličníku, který je celkem netečný. Takže u nádobí a i příborů nepřicházíme do styku přímo s hliníkem, ale jenom s touhle povrchovou "izolační" vrstvičkou. Tahle vrstvička způsobuje například potíže s pájením hliníku, protože na ní cín nedrží a přes ni se nemůže k vlastnímu hliníku dostat.
Často se na hliníku vytváří záměrně eloxováním vrstvička ještě odolnější a taky hezčí.
0
3
Had 09.10.2018 18:59 Bydliště: Tam kde hřmí stihačky
1308
87
1383
Podstatný je, kdy začaly vařit v hliníku. Děti a dospívající jsou na tom samozřejmě nejhůře.
Problém u hliníku je:
a) je měkký, kdo ho používal si vzpomene, že dlouho a pravidelně použiváné příbory byly "ubroušené". Kam asi ten hliník asi ztratil?
b) nebyl odolný úplně chemicky. Pomalu se rozpouštěl do jídla při vaření i skladování. Pozvolna ale rozpouštěl.
Takovou malou aferku zažily areolinie, když si nechali uzavřít pivo do hlinikových plechovek aby ušetřily váhu. Na začatku neměly plechovky vnitřní stranu s ochrannou vrstvou. To pivo se nadalo brzo pít jakou mělo chuť. Hliník se začal uvolňovat do piva. Probíhaly tam chemické reakce.
0
2
martin11 09.10.2018 19:28 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
Had napsal(a):Podstatný je, kdy začaly vařit v hliníku. Děti a dospívající jsou na tom samozřejmě nejhůře.
Problém u hliníku je:
a) je měkký, kdo ho používal si vzpomene, že dlouho a pravidelně použiváné příbory byly...
...hm...a jak dlouho jsme chlastali pivo z hliníkových sudů????
...a největší hrůza....kysané zelí v hliníkovém hrnci....
0
0
Had 09.10.2018 21:17 Bydliště: Tam kde hřmí stihačky
1308
87
1383
martin11 napsal(a):...hm...a jak dlouho jsme chlastali pivo z hliníkových sudů????
...a největší hrůza....kysané zelí v hliníkovém hrnci....
No u nás hospodký nestačil měnit ty sudy :) . Pivo němělo čas . A zelý bylo v kamenině
0
0
farkas 10.10.2018 06:21 Bydliště: Střední Čechy
2929
344
3995
martin11 napsal(a):...no ale nekup to za 116.- kč....když to píšou na obalu....
Himalájskou sůl kupujeme z Fichemy za 34,-Kč kg a obyčejnou v kuchyni vůbec nepoužívám. Obsahuje 98% NaCl, 2% stopových prvků do ní naprogramovala příroda sama a jsou pro metabolismus užitečnější, než všichni doktoři světa. http://www.omforum.cz/p.php?idx=26282
Čistou NaCl za pět korun stejně nekoupíš a nevidím jediný důvod, proč bychom se měli tunit fluorem a jodem, které do konzumní soli, Bůh ví proč, přidávají.
0
1
martin11 10.10.2018 07:59 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
farkas napsal(a):Himalájskou sůl kupujeme z Fichemy za 34,-Kč kg a obyčejnou v kuchyni vůbec nepoužívám. Obsahuje 98% NaCl, 2% stopových prvků do ní naprogramovala příroda sama a jsou pro metabolismus užitečnější, než všichni doktoři...
...za 34.- to je ještě celkem rozumný...no a jestli zde jsou ty stopové prvky musíš dodavatelům jen a jen věřit
0
0
lajos 10.10.2018 10:43 Bydliště: Liberec
311
11
248
V Lidlu měli kilovku draslík a NaCL , je to delší dobu a není tam poměr, stál něco kolem 10,-
Jinou vlastně ani neměli a když jsem se zeptal co draslík a kolik-nevěděli ani ho.no
0
0
Poota 10.10.2018 10:49 Bydliště: Praha
9068
603
7583
Sůl je kamenná a nebo mořská.
Kamenná se těží v dolech, kde je docela dobře chráněná před venkovním povětřím, takže zůstává teoreticky v té samé kvalitě v jaké se ukládala.
Jestli je v ní o nějaký stopový prvek víc nebo míň je celkem jedno - solit se má míň než je v kraji všeobecně zvykem, takže ze soli ty prvky do těla nijak výrazně nedoplníme.
Mořská se získává odpařováním vody z moří, o kterých nás všichni přesvědčují, že jsou čím dál tím víc kdečím zasviněné - takže z téhle soli bychom si mohli doplnit i spoustu dalších věcí kromě těch prospěšných.
Pak ještě existují soli záměrně obohacované, a to hlavně jódem a fluorem. Jód má působit příznivě na štítnou žlázu a o fluoru se tvrdí, že má příznivý vliv na zuby. Možná že má, ale taky má vliv na to, že člověk zcela nekriticky a jako to hovado přijímá jakákoli nařízení a příkazy, což bude asi ten pravý důvod proč se tam přidává.
Svůj osobní názor na sůl jsem prezentoval tady http://www.omforum.cz/p.php?idx=735 - ovšem musím k tomu dodat, že sůl MARY už se v Kauflandu nesežene a neviděl jsem ji ani nikde jinde.
0
3
martin11 23.10.2018 20:16 Bydliště: ...v garáži s Trabantem P 50 R
6832
109
3636
...jsme to co jíme...plasty v potravinách...varující...bohužel se tomu nemůžeme vyhnout...
No v dnešní moderní době, pomalu pokud si nevypestujete vlastní ovoce a zeleninu na zahrádce tak ani nevíte co jíte. Jelikož vám nebudou psát třeba na jabka čím byla hnojená atd.. A tak je to se vším, a když vám na potraviny píší z čeho jsou vyrobené tajné to tam napsané tak malým písmem že to nepřečte člověk co dobře vidí. No ale když je tu řeč o potravinách a jídle zajímal by mě váš názor na takovou diteu https://fitkitchen.cz/ jídla vypadají dobře, vždy se u jídla uvádí počet kalorií a jakou má jídlo výživovou hodnotu zkoušeli jste to už někdo?
0
0
Adam 02.11.2021 09:18 Bydliště: Praha
5794
563
5842
Krasna napsal(a):... No ale když je tu řeč o potravinách a jídle zajímal by mě váš názor na takovou diteu https://fitkitchen.cz/ jídla vypadají dobře, vždy se u jídla uvádí počet kalorií a jakou má jídlo výživovou hodnotu zkoušeli jste...
Obávám se, že krabičková dieta nevyřeší tu hodně palčivou otázkou, kterou jsi zmínila - chemické ošetřovací látky u ovoce a zeleniny.
A pak další věc - tzv. podtržení ovoce. Utrhne se to nezralé a "dozrává" to po cestě a na regálech... Tam někdy pomůže to odhalit, zda dané ovoce má nějakou svou typickou chuť, ale kdo to má pořád v každém krámu řešit, hledat, zkoušet... Je to v docela v pytli...
, ale to je jiný problém 
?
. A zelý bylo v kamenině 
Podpořte chod fóra 