Omfórum

Hlavní přehled | Info a nápověda

Přihlásit | Registrovat

Příspěvek umístěný v tematickém vlákně: Alkohol a popíjení (str. 1)

cocot

22.06.2018 23:05
Bydliště: Muslimice - North Bohemia

1419

1306

Gogfather a Negrone, dva coctaily, které si jistě taky oblíbíte,

Oba tyto nápoje jsou VELMI jednoduché na výrobu, oba mají svou historii a protože jsem před chvíli přijel a mám žízeň, tak jsme si na vás taky vzpomněl:)))

Godfather - KMOTR -
je stejnojmenná kniha od Maria PUZZA, ale taky film a coctail, který se zrodil díky nápadu barmana. Vezmete stejný díl whisky a stejný díl Amaretta, nalejete na led - to je VŠE! Pokud to někdo chce poměrem změnit, dá více whisky, protože Amaretto je dost výrazné. Lze ještě udělat stejnou kombinaci pomocí vodky, místo whisky.

NEGRONE - tady se jedná o kombinaci CAMPARI, červené CINZANO, nebo MARTINI a Ginu - vše stejným dílem 1+1+1 nalít do sklenice s ledem, ozdobit kolečkem pomeranče. Lze to trochu naředit nějakou BITTER lemon limonádou, ale pije se to skvostně a hlavně má to "rychlej nástup do hlavy":)))
Negroni – poprvé umícháno jen díky velké náhodě.

I přestože původ tohoto koktejlu není příliš jistý, traduje se příběh o jeho vynálezu, který je přinejmenším pravděpodobný. Údajně se tak mělo stát v roce 1919 v italské Florencii, konkrétně v Caffè Casoni. Jistý hrabě Camillo Negroni si zde měl objednat svůj oblíbený koktejl Americano. Jenže toho dne ho nechtěl s obvyklou sodovkou, nýbrž s ginem. Možná měl těžký den, možná se chystal k zásadnímu rozhodnutí, to už se dnes asi nedozvíme. Barman Frosco Scarselli jeho přání samozřejmě splnil a ještě do něj přidal trochu vlastní invence. Místo klasického citronu, který běžně zdobil koktejly Americano, použil pomeranč. A koktejl Negroni byl na světě.

Ať vám to chutná jako mně a nechte si to pěkně "nalézt" do hlavy :)))