| Adam 20.11.2018 22:57 Bydliště: Praha
|
| To je všechno v pořádku, ale pořád to nic nemění na tom, že vitamín C je zkrátka kyselina L-askorbová
a nic jiného.
"Optická" pravotočivost levotočivé molekuly jen asi trochu vyvolala zmatek u laiků a podpořila vykonstruování vlastních teorií na toto téma, ale chiralita má jinak jasná pravidla a u vitamínu C není potřeba hledat žádné zrádné "jinaktočivosti".
Čistě teoreticky může existovat nějaká "zrcadlovitá molekula" k vitamínu C, ale to už není vitamín C,
a tedy ani kyselina L-askorbová. |
|