 | farkas 
25.11.2015 13:23
Bydliště: Střední Čechy
|
| Palmový olej
Dlouho jsem žila v omylu, že palmový a kokosový olej je jedno a totéž.
Palmový olej je produktem palmy olejné, která je původem z Afriky, ale postupem času ji začali pěstovat v Jižní Africe a v Polynésii.
Pravý palmový olej má žlutohnědou barvu a lisuje se ze slupek plodů. Olej z jader plodů je světlý a i kvalitou se více podobá oleji z kokosových ořechů.
Všudepřítomné reklamy vychvalující zdravotní přínos palmového oleje naznačují,
že producenti chtějí svůj relativně lehce dostupný přírodní tuk protlačit i tam, kde se bez něj vždycky obešli. A není to jen stravování. Palmový olej se přidává do kosmetických výrobků a podobně jako řepkový se používá i k technickým účelům .
Jeho ekologická stopa je podobně zhoubná.
Nejzhoubnější jsou ale obrovské požáry deštných pralesů, které jsou zakládány za účelem získání dalších a dalších ploch pro založení porostů olejných palem na úkor původních ekosystémů.
V požárech hynou zvířata i lidé, ale nikde se o tom nepíše. Ze světa mizí cenné pralesní lokality výskytu chráněných orangutanů a nikoho to nezajímá.
Jedinou pomocí, kterou zvládne každý z nás je produkty obsahující palmový olej prostě nekupovat.
 | 
(Dostupné jen pro přihlášené uživatele fóra)
Obrázky není povoleno jakkoli šířit bez souhlasu jejich autora, a to ani v jakékoli upravené formě
|
|
|
Podpořte chod fóra 