 | Adam 
18.01.2023 10:32
Bydliště: Praha
|
| Dodatečné poznámky k uchovávání a množení mycelia
Někde jsem tu zmiňoval, že při použití obilných zrn jako substrátu je možnost zrna
napřed den nebo půl dne máčet. To však vůbec není nutné. Zrna zkrátka pořádně
povařte ve vroucí vodě, což lze rovnou pojmout i jako jejich sterilizaci a bývá to
takto zcela dostačující.
Ale hlavně jsem zapomněl zmínit, že nádoba s hotovým substrátem by měla být
vždy průhledná.  Měli byste mít možnost vidět, nakolik se myceliu daří rozrůstat
a zda nenastal nějaký problém například v podobě nějaké kontaminující plísně.
Jakmile je pozorovatelné, že substrát obsahuje společně s myceliem hub ještě i nějakou
plíseň, například nějaké chomáčky zeleného nebo modrozeleného zbarvení, nebo černé
či (oproti houbovému myceliu) jinak odlišně zbarvené tečky či "ostrůvky", zkrátka pokud jde
opravdu o nějakou narušitelskou plíseň, téměř vždy to znamená, že daný substrát nelze
zachránit a nezbyde než ho vyhodit.
Pro představu přikládám také jednu rychlou fotku, která demonstruje způsob provedení
nádoby s myceliem, ve které je substrát (špaldová zrna) oddělený ode dna,
na kterém se nachází menší objem vody pro přirozené udržování vlhkosti
v celém objemu nádoby. Toto oddělení bylo narychlo realizováno různými
kousky plastů, různě seříznutými, zkrátka co dům dal a co pomohl odříznout řezák.
Toto provedení je praktické i pro ohlídání toho, nakolik je vlhkost v nádobě zajištěna,
zkrátka zda u dna ještě nějaká voda je. Začíná-li docházet, lze ji jednoduše doplnit
například vodou převařenou z rychlovarné konvice (a následně trochu odstátou, aby nebyla horká).
 | 
Nádoba se substrátem odděleným přepážkou od vody zajišťující vlhkost
(Dostupné jen pro přihlášené uživatele fóra)
Obrázky není povoleno jakkoli šířit bez souhlasu jejich autora, a to ani v jakékoli upravené formě
|
|
|
Podpořte chod fóra 