 | farkas 
21.09.2015 08:21
Bydliště: Střední Čechy
|
| Potraviny jsou dnes v poměru k časů Státních statků a JZD neskutečně levné. Jenže ty vybrakované potraviny z pultů supermarketů nelze snad už ani potravinami nazývat. Opravdu kvalitní potraviny jsou opět výsadou vyšších tříd.
Není divu, že lidstvo tloustne. K tomu, aby tělo dostalo v jídle vše potřebné, je nutné v případě průmyslově zpracovaných potravin zkonzumovat několikanásobně větší denní dávky. S tím ale konzumují několikanásobně větší dávky přidané chemie. Obezita a zdravotní problémy jdou ruku v ruce nejen z důvodu obezity, ale především proto, že lidé žijí v začarovaném kruhu permanentní intoxikace.
Pokud se chceme stravovat zdravě, musíme se supermarketům, o které zakopáváme na každém rohu vyhýbat jako čert kříži.
K těmto úvahám mě inspiroval příběh Sofie - studentky zemědělských a ekologických oborů na VŠ, turistky a sportovkyně.
Vždycky dodržovala pravidla - žádný cukr, alkohol, tučné maso, bílá mouka, ap.
Převážnou část jejího jídelníčku tvořily ovoce a zelenina, celozrné pečivo, ovesné vločky, bíle jogurty a pro zpestření oříšky a sušené plody.
V posledním roce měla pořád zdravotní problémy. Vyrážky, candie, virózy i angíny.
Nechtěla do sebe donekonečna cpát prášky, tak se vydala k alternativní léčitelce
a od ní se dozvěděla, že je plná pesticidů. 
|
|
Podpořte chod fóra 