Martine, jestli jsi pekl jen ze žitné, tak dopadlo celkem klasicky.
Dej 1/2 žitné chlebové, 1/2 hladké pšeničné ( nebo 1/4 hl. pše. a 1/4 špaldové celozrnné)
1 čaj.lžičku cukru
1 čaj. lžičku drceného kmínu
2-3 čaj. lžičky soli
když dobře vykyne, tak to musí dopadnout dobře.