 | Poota 15.09.2015 20:39 Bydliště: Praha
|
| Cesta ke zlepšení otevřeného ohně Otevřený oheň je nejjednodušším spalováním, ale také nejméně "sofistikovaným", které postrádá prakticky všechny možnosti a finesy pokročilejších způsobů spalování v různých typech krbů a kamen.
Co tedy vlastně má a co mu schází?
Dá se říct, že jediné, co má, je sekundární vzduch a schází mu všechno ostatní.
To je sice dost výstižné, ale přece jenom by bylo lepší právě ten otevřený oheň nějak zlepšit a zkvalitnit.
Dle mého názoru o kvalitě spalování rozhodují hlavně dva faktory - dostatek vzduchu a dostatečná teplota.
Zlepšení přístupu vzduchu lze docílit použitím roštu, kterým se docílí přístupu vzduchu zespoda, tedy vlastně primárním vzduchem. Tím se docílí kvalitnějšího spalování a jemnějšího popela.
Další možností je spalování dřeva "na výšku" pomocí nějaké formy jakéhosi koše, čímž se zlepší využití sekundárního vzduchu.
Oboje jsem vyzkoušel a někde jsou tu i fotky.
Nicméně pořád zůstává problém s tím, že čím více vzduchu se přisává, tím více se plamen ochlazuje.
Takže jsem začal uvažovat o tom, jestli by se dal nějak vyřešit i u otevřeného ohně také terciární vzduch, tedy přidávání předehřátého vzduchu do plamenů. Tedy primární, sekundární i terciární vzduch a vše pokud možno ještě skládací.
Výsledkem je obdélníkový rošt, nesený třemi "nohami", kterými jsou duté železné profily Jackel. Ty jsou nahoře zavařené a dole mají nasávací otvor vytvořený přehnutím, které nese rošt. Profily mají na vnitřní straně vrtané otvory o průměru 3 mm, prostřední profil je má ve spodní polovině a oba vnější profily v horních dvou třetinách. Zbytek by měl být jasný z fotek.
S výsledkem jsem spokojen - jemný popel a plameny bez kouře, nízká spotřeba dřeva. Dá se říct, že tento oheň kouří jenom tehdy, když nejsou profily dostatečně ohřívané, tedy při zatápění a při opožděném přikládání.
 | 
(Dostupné jen pro přihlášené uživatele fóra)

(Dostupné jen pro přihlášené uživatele fóra)

(Dostupné jen pro přihlášené uživatele fóra) Obrázky není povoleno jakkoli šířit bez souhlasu jejich autora, a to ani v jakékoli upravené formě
|
|
|